Julmiddag

Hej hallå!

I går hade jag och Sara vårt julfirande! Vi gick hem vid lunchtid, eller vi fick snarare skjuts hem... Vi blir så bortskämda här. Vi får skjuts till och från jobbet - oftast av Neema och är hon inte där, har någon (oftast Neema tror vi) sett till så att personalbilen hämtar upp oss.

När vi kom hem hade vi mycket att stå i och förbereda. Så det var bara att sätta igång spisen. Trodde vi ja. Men det gick inte, då det var strömavbrott, som det ju brukar vara lite då och då. Så vi började lite smått att förbereda det som gick. Skrapa/skala potatis och hacka rödbetor till rödbetssalladen bland annat.

Långkok av risgrynsgröt. Foto:Sara Svanlund

Efter en liten stund kom vår hemhjälp Gertruda och hade med sig en massa av det som vi hade bett henne köpa. Hon hade till och med lyckats köpa äpplen, fast vi hade lite svårt att tala om vad det hette på Swahili. Fast hon hade inte riktigt fått med sig allt... Hon hade missat att vi ville ha lite mer mjölk, så jag bad Neemas dotter cykla iväg och köpa lite mer. Mjölken skulle vi ha till gröten och den vita såsen.

Ja, och till den vita såsen skulle vi ha senap också hade vi tänkt. Vi hade en lång diskussion med Neema angående senap (mustard) och hon talade om för Gertruda var det var vi ville ha. Getruda berättade sen när hon kom hem att hon inte hittat det på flera ställen, så hon hade fått åka långt iväg för att hittat det. När hon sedan packade upp pulvret med vaniljsås (custard) hade jag inte riktigt hjärta att säga till henne att det var fel. Men nu kan vi baka äpplepaj när andan faller på! Och den vita såsen fick sedan lite rödbetsspad istället för senap i sig.

Så här såg vårt julbord ut! Foto: Jag

Matlagningen sen då? Ja, det var bara att fråga Neemas dotter Comfort Sara och Neemas två hjälpredor Rebecka och Maryam om vi fick låna gasolspisen.Och det fick vi och en massa hjälp av tjejerna. Gröten kokade vi sedan med charkol (typ grillkol) ute på gården.

Det blev en massa god mat och vi bjöd Neema och hennes familj och Rebecka och Maryam på det ute på gården samtidigt som Måns Zelmerlöv sjöng julsånger.

Alla hugger in! Foto: Jag

Därefter blev det paketöppning! Rebecka, Maryam, Comfort Sara och Aaron (Neemas son) ville inte lämna oss ensamma med det, så Comfort Sara fick agera tomte och läsa på svenska (och Swahili) på våra paket!

Comfort Sara agerar tomtenisse. Foto: Jag

Sara fick även sin födelsedagspresent som en kombi med julklappen då hon är i Rwanda på sin födelsedag. Till henne hade jag köpt Pilaukrydda (som man har i ris och smakar som typ pepparkakskrydda), ritpapper, en CD-film. med tio filmer, med bland annat "Den vita masajen" och dadlar. Och från Sara fick jag två fina burkar och fyra chokladbitar och en kartbok. Finfina presenter tycker jag!

Julkram!! Foto: Comfort Sara

Därefter blev det de obligatoriska avsnitten av Sunes jul och Mysteriet på Greveholm. Och vi avslutade med Dickens en julsaga, men orkade inte riktigt se färdigt det hela.

Ha det gott och kramar från mig!